Нож Якутский руч.раб 95х18 135мм карель.береза рог лося, латунь

О товаре

Этнический нож «Якут» унаследовал старые традиции и высокое мастерство якутских кузнецов. Главной особенностью якутского ножа является асимметричный профиль клинка: он заточен только с одной стороны, а на другой имеет слегка выпуклую линзу. Такая форма очень удобна для контроля: рука легко управляет инструментом и позволяет входить в материал точно на нужную глубину. Характерная деталь этого якутского ножа большой дол. В «Якуте» он выполнен со следами ковки, для придания большей аутентичности и брутальности. Якутские мастера с давних пор использовали дол для увеличения жесткости клинка и более удобного разрезания замерзшей туши за счет уменьшения площади соприкосновения с мясом. Клинок сделан из высокоуглеродистой стали, что гарантирует ему отличный рез и хорошую износостойкость. При его создании могут применялась сталь – 95х18, ее твердость после закалки составляет 58 единиц по шкале Роквелла. Сталь 95Х18 гибкая, прекрасно показывает себя при использовании под нагрузкой и обладает еще лучшими антикоррозийны

Характеристики

Единица

штука